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Biocoop Montée des Soldats Caluire

Producteur local - Alice au Pays

Producteur local - Alice au Pays

À partir du 28/04/2021

Alice au Pays


Ce qui leur tient à cœur

Faire de la pause déjeuner un moment de qualité ! 


• Des Ingrédients frais avant tout : légumes bruts, œufs frais coquillés, pâtes à tartes maison, sans additifs, et de façon artisanale.

• Priorité au monde végétal pour minimiser leur impact environnemental : légumes, fruits et légumineuses, en respectant le rythme des saisons.

• Cuisine riche en goût: recettes simples, originales, assai­sonnées avec créativité et de multiples graines, aromates ou épices.

Être une entreprise humaine, éco-responsable et engagée !


• Tri sélectif de l'ensemble de nos déchets, valorisation des biodéchets en compost fertile et poules à domicile qui se régalent!

• Emballages recyclés, recyclables ou biodégradables.• Livraisons en véhicules électriques et à vélo dans le centre ville de Lyon.

• Recrutement local pour limiter les déplacements routiers et favoriser le co-voiturage.

• Partenariats en faveur de la réinsertion sociale et profes­sionnelle avec l'ESAT JAFFRIN, le Réseau Cocagne et Les Alchimistes.


Créer du lien avec les clients et partenaires producteurs ! 


• Circuits courts, en direct auprès des producteurs de notre territoire, qui «font partie» de la famille Alice au Pays.

• Achats Éthiques et Éco-responsables dès que l'appro­visionnement ne peut être français (café, chocolat ... )

• Dans leur Atelier à Taluyers, dans les Coteaux du Lyonnais, sont élaborées toutes les recettes.

• Animations commerciales et dégustations chez les clients.


Un  projet humain avant tout, porté par une équipe engagée et volontaire au quotidien !



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