Nous sommes deux frères inséparables et amoureux du bon pain. Notre passion, c’est la culture de notre blé, la production de notre farine dans le fournil, le façonnage manuel des pains, la réalisation de pains au levain, des pains cuits et livrés le jour même..."

Nous avons fait le choix de passer l’ensemble de la ferme en production biologique, par respect de la nature et du consommateur. Nous cultivons nos terres sur Saint Georges, nous produisons notre blé et nous le broyons sur place au fournil dans notre moulin. Quant à la fabrication du pain, nous privilégions un façonnage manuel dans le respect des pâtes et pour la bonne conservation de nos pains. Nos pains sont cuits la nuit et livrés le matin même."