Compote pomme-banane-cannelle
Pour 2-3 petits pots / à partir de 6 mois :
2 pommes1 banane
1 petite pincée de cannelle
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien , Végétalien - Vegan
Préparation : 5 min
Cuisson : 12 min
La recette
Une recette réalisée en partenariat avec Anne-Sophie Vidal, blogueuse-influenceuse culinaire.
1. Rincez et épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Epluchez la banane et coupez-la en tronçons.
2. Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur pendant environ 10-12mn.
3. Egouttez et réservez l’eau de cuisson pour ajuster la texture si besoin.
4. Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et ajoutez la cannelle et 2-3 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Astuce Biocoop
Les épices font découvrir de nouvelles saveurs à votre bébé mais dosez-les avec parcimonie car les bébés ont des papilles beaucoup plus sensibles que celles des adultes.