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Notre traiteur BIO

Les Toques vertes


Voilà bientôt 1 an que nous avons lancé notre gamme de plats traiteur, cuisinés sur place avec des produits frais et bio. 


Aujourd'hui, nous souhaitons donner une identité à part entière à ces plats fait maison que vous pourrez retrouver dans d'autres Biocoop mais également chez vous, à votre demande !

Nous sommes fiers de pouvoir vous présenter ; LES TOQUES VERTES ! 

Bastien et Pierre-Henri
sont toujours aux fourneaux de leurs préparations et continuerons de vous satisfaire au mieux.

Vous pouvez désormais consulter notre toute nouvelle carte printemps/été qui sortira dans les prochains jours, ainsi qu'une formule barbecue pour les week-ends entre amis ou en famille !




Bastien notre chef cuisinier !


Bastien a rejoint l'équipe afin de vous proposer une gamme plus affinée de plats traiteurs bio, tous exclusivement cuisinés sur place à partir de produits bruts du magasin.

Entrées, plats, desserts, sucrés, salés, avec ou sans viande, Bastien vous épatera et émerveillera vos papilles et vos pupilles avec sa cuisine raffinée.

Du classique fondant au chocolat à la pizza revisitée, venez découvrir l'univers de Bastien au travers de plats traiteurs fait maison, de saison et bien évidemment bio !

Pierre-Henri, notre nouvelle recrue

Pierre-Henri, notre nouveau chef traiteur nous a rejoints pendant la période des fêtes afin de réaliser tous vos repas de Noël.

Pierre-Henri et Bastien partagerons désormais la cuisine pour concevoir des recettes encore plus surprenantes et vous proposer encore plus de choix !

N’hésitez pas à nous soumettre vos idées et vos envies !

Vous pourrez compter sur eux pour vos anniversaires, mariages, réunions, repas de familles ou tout évènement où il sera question de se mettre à table !


Des plats à l'image de notre magasin



Tous nos plats sont cuisinés sur place par Bastien et Pierre-Henri le jour même ou préparés la veille.

Quiches, tartes, pizzas, plats en sauce, salades, tartelettes... Chaque jour de nouveaux plats et de nouveaux desserts seront à la carte.


Les ingrédients sont bruts, issus du magasin comme les fruits, les légumes, la viande ou le vrac... Qui seront retravaillés au travers de snacks, de salades, de plats, ou de desserts.


Les recettes changeront au gré des saisons avec des spécialités traditionnelles mais également des plats revisités pour toujours vous surprendre.


Des formules seront à venir pour les personnes travaillant dans les alentours du magasin. 

Notamment des formules "sur le pouce" pour faciliter l'accès à un repas sain, bio, rapide et accessible le midi.


Quelques petits aperçus des plats de nos traiteurs







Des barquettes biodégradables, recyclables et compostables 


Nous avons à cœur de vous proposer les meilleurs plats, dans les meilleurs emballages, avec le meilleur temps d'attente.

C'est pourquoi vous pourrez retrouver les plats fait-maison de nos traiteurs conditionnés dans des barquettes en libre-service fabriquées par Biopap, une entreprise engagée dans une démarche durable n'utilisant que des énergies renouvelables.

Nos barquettes et films Biopap sont à base de cellulose issue de forêts européennes certifiées et gérées durablement. Ils sont ainsi biodégradables, compostables et recyclables !




Plats et desserts sur commande


Nous pouvons répondre à vos demandes d'évènements personnels ou professionnels.

Nous vous proposons de faire des desserts ou des plats traiteurs à l'unité pour des anniversaires, des réunions, des repas de familles pour 6, 8 ou 10 personnes ou plus sur commande. 

Alors n'hésitez pas à nous contacter quelques jours plus tôt pour nous faire part de vos envies et de vos besoins !

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